Праздничное меню

Давайте обсудим праздничное меню. Впереди новогодние праздники, Рождество и каждая хозяйка будет что-то особенное готовить на стол для своей семьи, для гостей. Уже определились с меню? Что будете готовить?

На Новый год много не готовлю. И в этом не буду-закажем сет суши, пиццы, запеку мясо или курочку, сделаю греческий салат, канапе с крой и все. В гости никого звать не будет-у нас маленький ребенок.

И на Новый год, и на Рождество готовлю праздничный стол. Но на Рождество будет много блюд-как положено. И это больше наши простые народные блюда -тушеная капуста, голубцы, соленья, кутья, вареники, запеченная скумбрия, заливная рыба, вареники. А на Нг уже что-то более изысканное будет -мясо в вишневом соусе, красивые закуски будут, салаты какие-то новые сделаю-сейчас рецепты ищу в Инстаграмм.

Вау, какие красивые закуски -беру себе на заметку, мне понравилась подача. Я тоже на новогодний стол стараюсь что-то более праздничное приготовить, но не заставляю стол многими блюдами-потом не съедается. Хочу пару блюд новых для себя приготовить и надеюсь удивить ими свою семью. Сейчас вот читаю, что такое жюльен https://terki-na-kuhne.ru/recipes/zhjulen Буду его готовить. Также хочу что-то интересное приготовить из мяса или рыбы-тоже ищу рецепты. Салат будет легкий -с креветками, руколлой, пармезаном и черри.